OGS: Ernährung / Aktueller Speiseplan

Eine hochwertige Schulverpflegung ist ein unverzichtbarer Bestandteil schulischen Lebens. Mahlzeiten, die schmecken, gesund sind und in angenehmer Atmosphäre verspeist werden können, sind dabei wesentliche Elemente. Unsere Verpflegung im Ganztag erfolgt über den in Bonn ansässigen Caterer "LEHMANNs Gastronomie". Er bietet eine abwechslungsreiche und vielfältige Küche an. Dabei legt er dabei stets großen Wert auf hochwertige Produkte ohne Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe. Das Essen wird morgens gekühlt angeliefert und mittags nach dem "Cook & Chill-Verfahren" in der Mensa erhitzt. Der Speiseplan folgt der „Bremer Checkliste“. Die Bremer Checkliste gilt als Orientierung für einen ausgewogenen Speiseplan der Mittagsmahlzeiten. Grundlage sind Empfehlungen des Forschungsinstitutes für Kinderernährung Dortmund (FKE). Darüber hinaus wird einmal wöchentlich das Wunschessen der Kinder bestellt. Unser Speiseplan nach der „Bremer Checkliste“

  • 2x wöchentlich Fleisch oder Fischgerichte (auch Eintöpfe oder Auflaufgerichte mit Fleisch oder Fisch zählen hierzu)
  • 2x wöchentlich vegetarische Gerichte
  • einmal wöchentlich das Wunschessen der Kinder
  • 2x wöchentlich Kartoffeln als Beilage
  • täglich Salat oder Gemüsebeilage


Informationen zur Bremer Checkliste ...

:: Speiseplan (.pdf) vom 02.09.2019 - 13.09.2019


Mensa OGS

 

 

 

 

 

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